Om ervoor te zorgen dat je de groenten van onze gezamenlijke inkoop zo lang mogelijk vers en smakelijk blijven, hebben we enkele handige tips voor u samengesteld over het bewaren van aardappelen, wortelen, bieten en uien. Volg deze richtlijnen om de kwaliteit van uw producten te behouden! Aardappelen Wortelen Bieten […]
Lieve leden van Nieuw Hoeksche Waard In Verbinding, Er is iets bijzonders te melden! Onlangs lanceerde de coöperatieve vereniging onze ambitieuze try-out voor de gezamenlijke inkoop van biologisch-dynamische producten. Wat begon als een experiment met 40 enthousiaste leden, blijkt een groot succes en een vervolg waard! Wat hebben we geleerd? […]
Half september gooide op Discord één van onze leden een balletje op om bij een biologisch-dynamische boer enkele groenten gezamenlijk in te kopen tegen schappelijke prijzen: aardappelen, bieten, wortelen, gele en rode uien en oranje pompoenen. Daar werd door verschillende leden enthousiast op gereageerd en zo werd er in korte […]
Zaterdag 12 april werden we verwelkomd in het atelier van Monika. Tessa gaf ons deze middag meer informatie over de verschillende manieren van voedsel drogen en bewaren.Met 14 mensen waren we een en al oor. De een kwam om te horen wat je allemaal met voedsel kunt doen, de ander […]
Ook dit jaar kunnen fervente moestuinders weer witlofwortels van de lokale boer bestellen. Onze Tineke gaat op basis van jullie bestellingen op 20 januari (uiterlijk 25 januari) verzamelen en de aantallen bestellen. De wortels kosten 30 cent per stuk. Bestellen doe je via een persoonlijk berichtje aan Tineke via Discord […]
Wil jij zorgen dat je een kleine voorraad voedsel paraat hebt staan voor noodgevallen? Maar eet je eigenlijk bijna nooit uit blik? Of heb je al wat blikken en wil je wat variatie? In februari is er een workshop waarbij je geleerd wordt hoe je zelf aan de slag kunt […]
Op zaterdag 4 november 2023 waren beide moestuingroepen/csa-leden uitgenodigd door Matthijs en Shaula. Dit om op de boerderij koffie te komen drinken en het seizoen 2023 af te sluiten.. Het was een gezellige bijeenkomst en Shaula had gezorgd voor wat lekkers bij de koffie/thee en later ook nog een heerlijke […]
Op woensdag 26 juli 2023 zijn Nel en ik bij de viering van de Dag van de Vrijheid geweest. Op 26 juli 1581 werd het Plakkaet van Verlatinghe ondertekend waarmee de Nederlanden zich vrij verklaarden van de Spaanse koning Philips. Volgens Bob de Wit een dag om te vieren, omdat […]
De inhoud van dit bericht is alleen beschikbaar voor leden van Nieuw HW In Verbinding. Klik hier om lid te worden. Ben je al lid? Ga dan eerst naar de ledenpagina en ga vervolgens naar de gewenste pagina
De Nederlandse Boeren zijn de basis voor ons voedsel, zij zijn enorm essentieel voor de gehele bevolking! Society 4.0 wil i.s.m. Nieuw HW In Verbinding graag een perspectief bieden aan boeren in deze lastige en onzekere tijden.Niet alleen op het gebied van de huidige stikstof kwestie maar ook willen wij de […]
De inhoud van dit bericht is alleen beschikbaar voor leden van Nieuw HW In Verbinding. Klik hier om lid te worden. Ben je al lid? Ga dan eerst naar de ledenpagina en ga vervolgens naar de gewenste pagina
De inhoud van dit bericht is alleen beschikbaar voor leden van Nieuw HW In Verbinding. Klik hier om lid te worden. Ben je al lid? Ga dan eerst naar de ledenpagina en ga vervolgens naar de gewenste pagina
De inhoud van dit bericht is alleen beschikbaar voor leden van Nieuw HW In Verbinding. Klik hier om lid te worden. Ben je al lid? Ga dan eerst naar de ledenpagina en ga vervolgens naar de gewenste pagina
De inhoud van dit bericht is alleen beschikbaar voor leden van Nieuw HW In Verbinding. Klik hier om lid te worden. Ben je al lid? Ga dan eerst naar de ledenpagina en ga vervolgens naar de gewenste pagina
Vanuit de werkgroep Voedsel is er inmiddels een begin gemaakt met de zadenbank of bibliotheek. Hoe we het precies gaan doen wordt nog nader bepaald, maar een beginnetje is er. Het idee is ontstaan naar aanleiding van een bericht op Hw in Verbinding over de website van de in Friesland […]
Op 23 april 2022 had NieuwHW een oriënterend gesprek met een lokale boer. We vroegen of de boer openstond voor een gesprek betreffende lokale activiteiten, zoals bijvoorbeeld een gemeenschappelijke moestuin, hun inzichten in de verschillende vormen en hun ervaringen. We hebben gesproken over Herenboeren, Levensboerderij, gezamenlijke activiteiten betreffende moestuinieren, over […]
De inhoud van dit bericht is alleen beschikbaar voor leden van Nieuw HW In Verbinding. Klik hier om lid te worden. Ben je al lid? Ga dan eerst naar de ledenpagina en ga vervolgens naar de gewenste pagina
Wat zou het mooi zijn om in onze regio een voedselbos te kunnen starten. Op Facebook is hier al lange tijd heel veel info over te vinden. Het is zeker de moeite waard om daar te zoeken op ‘voedselbos Hoeksche Waard’. ‘Onze’ Maddy e.a. postten er al heel veel. Ook […]
Als NieuwHoekschewaard willen we graag zoveel mogelijk zelfvoorzienend worden op het gebied van voedsel en drinkwatervoorziening. We zoeken veel informatie daarover en werken eraan om met elkaar een mooie zelfvoorzienende regio op te zetten. D.w.z. vooral met elkaar, want alleen ga je sneller en samen kom je verder, dus we […]
De inhoud van dit bericht is alleen beschikbaar voor leden van Nieuw HW In Verbinding. Klik hier om lid te worden. Ben je al lid? Ga dan eerst naar de ledenpagina en ga vervolgens naar de gewenste pagina